干し生姜。

お料理ズキュゥゥン。 comments(0) - パッチ
みなさんこんにちは^ ^

私の住んでいる地域は雪だるまですよッ
車でお買い物にも行ってません。
運転するのがちょっと怖くて^^;

ワイパー起こしておかないといけないのなんて知りませんでしたッ

サイドブレーキも外しておくんだって

まだまだ知らない事あるものなのね〜パッチですどうも〜。

今日はお料理です。


豚肉があるのでブタの生姜焼きデス。
生姜をフードドライヤーで 乾燥させたものがあるので使ってみますッ^ ^

これがその乾燥生姜

干し生姜
結構大きめの一玉がこんなに少なくなっちゃいましたよ
乾燥野菜粉末

そしてスーパーグラインダーで粉砕してみました

スーパーグラインダーについてはコチラ

生姜焼のタレの中に投入。
生姜焼のタレ

結果!!!

ものすごーーーく生姜の効いた生姜焼となりました。

そりゃそうだ。

1個が乾燥して小さくなっているのに
入れすぎた。

これが原因です

お子様向きではなくなりましたが生姜大好きな人はいいかも^ ^

粉砕するとまた使いやすくていいですよッ
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